recircle-jp.com | 1,890円引き 河原崎貴 中華鍋 特大
販売価格 :
￥18,900円
￥17,010円
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商品詳細
作り手:河原崎貴
1988年 大阪芸術大学 芸術計画学科 卒
鍛造（たんぞう）と呼ばれる手仕事で作られ
河原崎貴（カワラザキタカシ）
素材:鉄
寸法（目安）:口径29.5㎝×高さ7㎝ 手長さ11.5㎝
鍛造という仕事でものづくりをしています。
安価で売るつもりはないので、お値下げご遠慮ください。
商品の情報
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
出品迷っておりますので突然取消する場合があります。
一つ一つ表情が違うのも、手仕事の証。
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サビはありません。
2002年 独立
【商品説明】
とても雰囲気があり料理映えするので、食卓にそのまま出してサーブできます。
キッチン・日用品・その他
数回使用しました。
“焼く”という作業より“炒める”という作業に
【作り手について】
※IH非対応
ます。
鉄を赤くなるまで熱して、叩いて成形する。
その作業の結果、鉄は強く鍛えられます。
油ならし済、薄く胡桃油を塗って保管していました。
鉄製品での調理は鉄分が摂取出来るなど、
適していると思います。
いちばん大きなサイズですが、4人家族の炒飯作りや麻婆豆腐作りにぴったりなサイズでした。
調理器具
1964年 東京生まれ
キッチン・食器
2001年 長野県内の鍛金工房 勤務
長野県伊那市でくらしに纏わるものを中心に
理にかなっていることもあります。
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商品満足度
4.8 -
採点分布
（266件）-
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5
コメント失礼致します。 このお品に大変興味があるのですが、材料投入からジェラート完成までこれ一台で完結出来ますでしょうか？ それと、イタリア製との事ですが、日本国内での部品交換や保守修理などのサービスは可能でしょうか？ 宜しくお願い致します。
ショーン21*** 34歳 男 2024-09-29 -
4.9
8月30日までの限定のセール開催致します ご購入前にコメント欄にて{購入希望です}とコメントが届いた商品が1000円お値引き販売いたします ただし割引の条件としては即決でのご購入をお願いいします コメントをお待ちしております
マヨネーズ*** 30歳 女 2024-09-29 -
4.8
ご連絡ありがとうございます 大変申し訳ありません やはりご予算までのお値引きは現状難しいです 機会がありましたら宜しくお願いします
ヨッシー*** 22歳 男 2024-09-29 -
5
全然大丈夫です！ くっつかないシートとは総称で プレス機全般にいえますが、くっつきやすい様な生地の料理を扱う場合には、そう言った物でサンドした状態でプレスします タコスのハンディプレス機などでも 必須なのですが、クッキングシートやシリコンマット、クリアファイルの様な素材の物で何度も使う方もいる様ですが、料理に合った使いやすい物を用意する感じです！
ナオキ*** 21歳 女 2024-09-29 -
4.9
了解しました。 ありがとうございます。
roi*** 28歳 男 2024-06-01 -
4.8
こんにちは。 通常の鉄製中華鍋と同じで取手は熱くなりますのでミトン等必須です。 重さは家に計るものがないので申し訳ありません。多分1キロくらいだと思います。
えのき*** 36歳 女 2024-06-01 -
5
コメント失礼いたします。こちらは調理中、取手は熱くなりますでしょうか？ 持つ時に布巾やミトンが必要か否か知りたくてコメント致しました。 あと、お手数ですが重さも教えていただけますと幸いです。
roi*** 21歳 男 2024-05-31
