recircle-jp.com | 5,220円引き 小野式製麺機　両刃　【2409-02】

【商品概要】
キッチン・日用品・その他

#色違いの製麺機はこちら★

サビ対策として多湿な所での保管は避け、乾拭きやブラシでの清掃を推奨しています。
切刃幅: 2.2ミリ＋6.3ミリ
長さ: 約36センチ


キッチン・食器
【その他確認事項】
●鋳造金属製ですが、重いので落下などすると破損する恐れがあります。
ギア周りは潤滑油を塗布してあるので初回注油は不要です。
自家製麺

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●当商品に関わらず圧延作業はハンドルやギアに大きな負荷がかかるので、無理せず少しずつ延ばすことが永く使っていく秘訣になります。
これまで140台以上の製麺機をレストアしてきました。

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	やや傷や汚れあり

幅: 約20センチ

両刃とも使い易いように台板にセンター留めしてあります。


型: 小野式製麺機　両刃

家二郎
●初回は捨て麺を行ってください。

↓
検索用
高さ: 約37センチ
調理器具
販売実績も多いのでご覧ください♪
長く使えるよう、洗浄、研磨、防錆・防カビ塗装実施済みです。

●古物取扱の資格を得て販売しています。
持ち運ぶ際は必ず脚と土台を持ってください。
清潔で綺麗に仕上げることはもちろん、組み立てる際は経験に基づいた微調整を行い、完成度にこだわっています。

小野式製麺機
（潤滑油は組み立てる前に塗布し、部品をラッピングした状態で組み立てています。食材が触れる部分に潤滑油は付着してませんので安心してご利用いただけます。追加で注油したい場合はスプレーで吹きつけるのではなく綿棒で塗ることをおすすめします。）
特に低加水麺は硬いので、よく寝かせて（熟成させて）柔らかくしてから少しずつ圧延してください。
私自身ほぼ毎週製麺を楽しんでいますが、美味しい麺作りには必ずクリーニングされた製麺機を使うことをオススメしています。
よろしくお願い致します。

【メンテナンス】
（ハンドルを外した状態）
お値段交渉はご遠慮ください。

●時間、設備、消耗品。多くのコストをかけ丁寧に仕上げてます。

田中式製麺機
＊分解清掃・整備済み＊